ABC Mom's Cooking Class

今日はKristin先生が担当してくれました。
 
まずはメニューの紹介から。


チキンサラダの材料です。
おなじみのものに加え、グレープやりんご、
それにクルミが入ります。


全員でデザートブラウニーを作ります。
相変わらずKristinさんは手際がいい


サラダの準備もOKです。


各テーブルを回り、説明をするKristin.
パンはこねるところから始めます。

意外と？力が要るものです。

 
発酵中・・・


もりつけもオシャレに！


完成です！


ブラウニーはアメリカの家庭の味。


講師を囲んで、ハイチーズ！

簡単なメニューでしたが、随所にアメリカの香りを感じるものでした。
イーストロールは、某○ストコで売っているものにそっくり。
これはKristinさんのおばあちゃん直伝のものだそうです。

高価な材料や、高度な技はないけれど、
アメリカの家庭的文化に触れられるCooking Class.

人数がいまのところ少なく、少々寂しい状態が続いています。

英語ができなくても大丈夫。
楽しいアメリカの雰囲気の中で、
おいしいお料理を一緒に作りませんか・・・