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7/11 Cooking with Kristin

今日はKristin先生が担当してくれました。
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まずはメニューの紹介から。

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チキンサラダの材料です。
おなじみのものに加え、グレープやりんご、
それにクルミが入ります。

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全員でデザートブラウニーを作ります。
相変わらずKristinさんは手際がいい

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サラダの準備もOKです。

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各テーブルを回り、説明をするKristin.
パンはこねるところから始めます。
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意外と?力が要るものです。

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発酵中・・・

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もりつけもオシャレに!

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完成です!

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ブラウニーはアメリカの家庭の味。

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講師を囲んで、ハイチーズ!

簡単なメニューでしたが、随所にアメリカの香りを感じるものでした。
イーストロールは、某○ストコで売っているものにそっくり。
これはKristinさんのおばあちゃん直伝のものだそうです。

高価な材料や、高度な技はないけれど、
アメリカの家庭的文化に触れられるCooking Class.

人数がいまのところ少なく、少々寂しい状態が続いています。

英語ができなくても大丈夫。
楽しいアメリカの雰囲気の中で、
おいしいお料理を一緒に作りませんか・・・

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2008年07月11日 21:51に投稿されたエントリーのページです。

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